Upały potrafią być fajne, pod warunkiem tylko, że spędzamy je nad wodą lub w lesie. W mieście bywają nie do zniesienia. Osłabiają i powodują zmęczenie. A co jeśli nie możemy sobie pozwolić na takie chwilowe „załamanie” upałami? Wówczas nie pozostaje nic innego, jak zaprzyjaźnić się z kawą mrożoną. Niby prosty napój, a moc ma ogromną. W sezonie letnim, gdy temperatury sięgają powyżej 26 stopni, sprawdza się doskonale. Wbrew pozorom, taka kawa mrożona nie jest trudna w przygotowaniu. Oczywiście istnieją przepisy dość finezyjne i czasochłonne, ale po co utrudniać sobie życie, jak możemy wybrać coś prostego i pysznego jednocześnie? Moim numerem jeden jest kawa mrożona o konsystencji dobrego, mlecznego koktajlu. Na samą myśl o niej zaczynam się rozpływać. Gotowi na przepis? To do dzieła!
Kawa mrożona – szybka i obłędnie pyszna
Kawę mrożoną można przygotować z proszku, ale po co? Sztuczne napoje nie do końca dobrze smakują. Poza tym, w ich składzie znajdziemy wiele sztucznych dodatków, które nie są najlepsze dla naszego zdrowia. Jeśli chcecie raczyć się idealną kawką mrożoną – zadbajcie o kilka łyżeczek dobrze zaparzonej kawy. Do tego przydadzą się kostki lodu, kremowe lody waniliowe lub czekoladowe. Przyda się też czekolada w proszku i odrobina (dosłownie!) cukru brązowego.
Przygotowanie kawy mrożonej – krok po kroku
Przygotowanie pysznej i orzeźwiającej kawy należy rozpocząć od zaparzenia filiżanki ulubionej kawy. Gdy ta już będzie gotowa, odstawiamy ją do wystygnięcia. Następnie przelewamy do kielicha blendera, dodajemy resztę składników i całość miksujemy. Gotowy napój przelewamy do szklanki. Jeśli mamy ochotę to dekorujemy bitą śmietaną i ulubionym sosem. Jeśli trzymamy dietę – pomijamy te dwa składniki. Dla wzbogacenia smaku, możemy do kawy wrzucić dodatkową gałkę lodów. Smacznego!
